Les Meilleurs Restaurants de Formentera

Si deviez choisir une de nos incroyables excursions en voilier ou en catamaran pour visiter l’île voisine, Formentera, voici la liste de ce que nous considérons comme les meilleurs restaurants du nord de Formentera près des magnifiques plages de Illetas et Cavall d’en Borras.

Plage illetas à formentera
Plage des Illetas à Formentera.

Classement des meilleurs restaurants à Formentera

En général, pour tous les restaurants, nous vous recommandons de réserver votre table plusieurs jours à l’avance, voir une semaine en pleine saison ou durant les week-ends.

Il est important de prendre en compte que la plupart des restaurants de Formentera proposent deux services, le premier à 13:00 et le second à 16:00.

Vue aerienne de la plage des Illetas à Formentera
Vue aérienne de la plage des Illetas sur l’île de Formentera.

Le meilleur restaurant de Formentera : Es Moli de la Sal

Restaurant Es Moli de la Sal – Téléphone +34 971 18 74 91 – VHF CH 87 : Il s’agit d’une ancienne grange à sel qui est bien préservée et sa tour blanche est facilement reconnaissable depuis tout le nord de l’île de Formentera. La localisation est très pittoresque et offre des vues spectaculaires sur la partie ouest de la plage Cavall d’en Borras.

Vue generale du restaurant es Moli de la Sal à Formentera
Vue spectalulaire du restaurant Es Moli de la Sal

 

Le celebre joueur de tennis Rafael Nadal dejeuner à Es Moli de la Sal
Même le célèbre joueur de tennis Rafael Nadal aime manger à Es Moli de la Sal.

Bien qu’ils offrent une grande variété de plats, leur spécialité est vraiment la cuisine traditionnelle espagnole avec le riz et les paellas. Ils proposent à leurs clients un service de navette directement depuis le bateau jusqu’au restaurant.  Il est possible de réserver ce service par radio sur le canal CH 87 ou par téléphone au + 34 971 18 74 91. A côté de ce restaurant il y a une petite plage qui est parfaite pour distraire les enfants pendant les que les adultes profitent de la vue imprenable depuis le bar. Le ticket moyen est de 70 à 80 euros par personne. Ce restaurant propose déjeuner et dîner.

Service de transfert à Es Moli de la Sal
Service gratuit de transfert bateaux-restaurant de Es Moli de la Sal un des meilleurs restaurant de Formentera.

 

Le restaurant à la mode à Formentera : Juan & Andrea

Le restaurant Juan & Andrea – Téléphone + 34 971 187 130 – VHF CH 74 : Juan et sa femme Andrea étaient les protecteurs de l’îlot d’Espalmador. Durant les années 80, notant le grand nombre de bateaux qui commençaient à jeter l’ancre dans les eaux turquoise au nord de Formentera, ils décident d’établir un bar de plage spécialisé dans le poisson. Ce petit restaurant est devenu en quelques années un des restaurants les plus connus de Formentera plus plusieurs raisons. Nous souhaitons vous faire savoir que les prix sont relativement élevés dans ce restaurant du fait de la qualité de ses prestations et de sa localisation. Le restaurant est facilement reconnaissable, au sud de la plage des Illetas tout au bout, vous trouverez des palmiers et des tentes sous lesquels vous pourrez déguster votre délicieux dîner.

C’est le typique bar de plage toujours complet. Il offre une cuisine moderne, parfait un peu trop minimaliste et très avant gardiste pour moi. Néanmoins il y a encore des tables dans le sable où vous pouvez manger pieds nus si vous le souhaitez. Il s’agit, en général, d’un des restaurants le plus demandé par nos clients internationaux. Le prix moyen est de 100 euros par personne. Ils ont un service de transport gratuit pour les clients avec réservation. Juan et Andrea sont ouvert seulement pour le déjeuner mais pas pour le dîner.

Service de transfert à Es Moli de la Sal
Après un agréable déjeuner chez Juan & Andreas et vous vous sentez comme au paradis.

Restaurant des Illetas, Formentera : Beso Beach

Restaurant Beso Beach – +34 971 324 572 – VHF CH 76:

Situé au sud de la plage de Cavall d’en Borras, près de l’entrée du port de Formentera, très facile à trouver grâce à la lettre B blanche qui est disposée sur le toit. Récemment il a été l’un des restaurants les plus à la mode à Formentera à cause des animations organisées à la fin du second service avec des personnes qui dansent sur les tables et vous entrainent à faire la fête jusqu’au soir ! Ce restaurant a hérité des clients qui avaient l’habitude de fréquenter le vieux Big Sur pour admirer les coucher de soleil (dont le propriétaire a changé le nom en 2011 pour Beso Beach). S’allonger sur le front de mer en face du Beso Beach avec un mojito pour regarder le coucher de soleil n’a pas de prix !

Admirer le coucher du soleil depuis le Beso beach à Formentera
Les îles Baléares offrents des couchers de soleil à couper le souffle.

La nourriture au Beso Beach est bonne avec un prix moyen comme pour les autres restaurants de la zone, c’est à dire une moyenne de 70 et 80 euros par personne. Il propose aussi un service de transport depuis votre bateau que vous pouvez réserver au sur le canal 76 de la VHF.

Magnifique sunset au beso beach formentera
Magnifique coucher de soleil depuis le Beso Beach.

Le restaurant de Ses Illetas : Es Ministre

Restaurant Es ministre – +34 609 600 538 – VHF CH 75: Il s’agit d’un autre ancien bar de plage qui s’est transformé en restaurant au fil des années, pas aussi chic que son voisin Juan & Andrea. Il est spécialisé dans les poissons et fruits de mer que vous pouvez choisir directement depuis le bassin. Il propose principalement de la cuisine traditionnelle espagnole et est un peu moins cher que les autres restaurants autour. Comptez en moyenne 50 à 70 euros par personne.

Degustez vin et fruits de mer à Es Ministre
Amateurs de poissons, fruits de mer et bon vin, bienvenue à Es Ministre !

Il propose aussi un service de transport gratuit du bateau au restaurant. Vous pouvez contacter Es Ministre sur la VHF canal 75 et le skipper viendra vous chercher !

ponton de es ministre
Voici le ponton pour arriver au restaurant Es Ministre… directement du bateau à votre table.

Le restaurant Es Ministre est très proche de Juan & Andrea, dans la partie centrale de la plage d’Illetas, et facilement repérable depuis la mer grâce aux 6 drapeaux hissés sur les poteaux situés le long de la façade.

Restaurant à Cavall d’en Borras : El tiburon

Restaurant El Tiburon – +34 659 638 945 – VHF CH 66: Ce restaurant continue d’être typique bar de plage sur un coin de plage bien qu’il pratique des prix de restaurant. Il est situé au nord de Cavall d’en Borras, entre Es Moli de la Sal and Beso Beach mais avec une large bande de plage entre l’un et l’autre. Vous ne pouvez pas le louper à cause de l’enseigne en forme de requin qu’ils ont placé sur le toit.

Vous pouvez déguster un délicieux déjeuner ou dîner comme dans n’importe quel restaurant pour 50-60 euros par personne. Le menu n’est pas trop varié. C’est un endroit parfait pour partager quelques tapas tout en buvant un cocktail face au soleil. Il n’y a pas beaucoup de tables, et elles se remplissent assez vite, pensez à réserver en avance ! Le propriétaire est allemand qui est plus dans la philosophie de profiter de la vie plutôt que de se compliquer l’existence en agrandissant son restaurant ou le rendre plus célèbre.

El-Tiburon-restaurant-à-Formentera
Après un copieux déjeuner rien de mieux qu’une sieste sur la plage… Sea, sun, sand !

Un des premiers bars de plage hippy : Kiosk El Pirata

Kiosk El Pirata – +34 971 32 40 64 : Ce fût l’un des premiers bars de plage hippy qui s’est installé au début des années 80 sur la célèbre plage de sable blanc d’Illetas à Formentera. Il est immédiatement reconnaissable par son drapeau noir de pirate qui couronne le mât qui émerge entre les tentes et fournit de l’ombre à la salle à manger du restaurant. Les tables sont disposées à même le sable et leurs cocktails sont légendaires. El Pirata n’est ouvert que pour le déjeuner mais il ne ferme pas avant le coucher de soleil. Il possède également un service de transfert bateau/restaurant pour ses clients.

Mega yacht avec helicoptere ancré dans la baie de la Illetas à formentera
Méga Yacht avec son hélicoptère ancré au nord de la plage des Illetas.

Par Jose Navas, fondateur de CharterAlia Ibiza.

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